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奶茶实验室奶茶如何厂家跟哪些因素有关
发布时间:2020-05-29 22:47
  

  一个的装修就好比一个人的脸面,装修好不好就会直接关乎人们会不会进你家的奶茶店。

  一个的装修就好比一个人的脸面,装修好不好就会直接关乎人们会不会进你家的奶茶店。

  奶茶店装修的话,装修费用是由多方面因素影响的,至少装修风格普遍都是现代简约风格,如果你想装修得有特色些,可以选择其他装修风格。

  普通奶茶店也有大有小,像面积只有几平米左右的奶茶店,装修费用大概在四五万元以内,费用不会很高。

  如果面积比较大,而且要求对进行设计,要求装修有档次的话,那么费用就会高些了。

  如果预算有限建议可以自己购买一些装修主材料,多选几家进行对比,选择性价比高的。

  在突显经营性的基础上,让实际的小店设计有风格有品位,又可以保证有更可靠的经营性收益。

  而设计标准明确,规模大小确定,在奶茶店装修的过程中,就一样可以有更好的效果,更有实用性表现。

  正规装修公司收费较为明确,费用类目也比较多,所以整体的装修费用比外面的施工队要高些,当然这也是为了确保整体的装修质量,以及后期的维护工作。

  其费用主要是由工程量、装修材料来决定的,想要把控大体的装修费用,一定要明确你的装修风格、装修的档次,以及装修材料上一定要多看几家在做决定是否购买。

  再者奶茶店装修的特色要保证,风格要找准,合理的预算,就要结合具体因素,取舍掌握准确。

  虽说不同的奶茶店因为不同的和受众所的原料不同,但每家奶茶店的原料也大同小异,以下这些原料是必不可少的。

  常用的固体粉有抹茶粉、果味粉、咖啡粉、冰沙粉、布丁粉、可可粉、仙草粉、果冻粉、奶昔粉。

  例如:红茶、乌龙茶、伯爵红茶、冻顶乌龙茶、高山绿茶、阿萨姆红茶、大麦茶、清茶、花茶等。

  看包装,就像分辨真假一样,真的印刷颜色正、比较温和、包装也比较结实、不透气。

  一般选择蜜菓奶茶品牌的盟商会选择在总部直接购入原料,自有工厂生产的原料,价格实惠质量还有保障。

  温馨提醒:在用的时候一定要包亲自先尝尝,品牌不同,口感相差很大,假的有苦味。

  也就是粉圆,有的珍珠里有糖,有的没,糖的口感好些,如果不糖跟奶茶一起喝的时候会有一些酸味。

  人们注重口感的同时更看重消费体验的过程,奶茶行业要想在市场抢占商机,消费者需求永远是重要的。

  小甜,毕业一年的女大,在大学期间就经常在学校奶茶店打工,她深知奶茶行业的“暴利”,就想以后大学毕业就在学校周边一家自己的奶茶店,生意应该不错。

  大学毕业后,她和之前一起在奶茶店打工的一个女生合伙一家奶茶店,经过一段时间的资金筹集和准备,正好赶在九月份入学期间张。

  生学期间人流量是多的,于是就想利用这个好时机大势宣传,广发宣传单,店业买一送一。

  效果还是很显著的,刚刚始的一个星期销量都还不错,至少可以卖出去200杯左右。

  但是由于没有什么创业经验,张一周后,生意明显就下降了,每天卖出去的奶茶60杯都不到,生意是比差。

  没有经验的她们,唯有通过降价促销来带动消费,但生意还是不好,这样的状况持续了一个星期。

  小甜想再这样下去唯有关门大吉,于是她利用近空挡的时间,暗访了周边做的比较好的奶茶店之后,她们终于知道了自己的问题所在。

  主要问题还是出现在产品上面,起初一心想搞活动、降低成本,用的原材料也不是很好的那种,口感上自然也就没有人家的好喝。

  总结:以上失败经验你有没有遇到过,小甜犯的一个大的错误就是贪小便宜,为了节约成本什么都选用差的,终导致所有的一切都白活了,到头来一场空。

  平日里,我们在考察奶茶店地址的时候,往往只是会分析这家奶茶的所属的区域是否繁华,人流量好不好,但是很多人流量大的繁华商业区,如何才能看出茶店地址是不是旺铺呢?一般来说,要看这几点。

  所谓“捕捉率”,简单讲就是奶茶店顾客的比率,即每100个人中走进奶茶店的人数比例,如何统计呢?方法非常简单,统计人员站在门店前面做统计。

  这样的统计不是只做一次就够的,周周周日这几天是具有代表性的,统计人流后,可以用对比奶茶店的捕捉率计算出可能走进奶茶店的顾客数量,顾客的数量乘以顾客的平均消费额,就可以估算奶茶店的营业额。